021-26421806

آرشیو مقالات خانه داری

آیا نظافت هود آشپزخانه کار سختی است ؟؟؟ پرنیان استیل شما را راهنمائی خواهد کرد.

آیا نظافت هود آشپزخانه کار سختی است ؟؟؟ پرنیان استیل شما را راهنمائی خواهد کرد.

09 بهمن 1397

در هنگام تمیز کردن آشپزخانه، نظافت هود شما خیلی راحت ممکن است به دیده فراموشی سپرده شود.در هر حال این قسمت از آشپزخانه هم باید به منظور جلوگیری از ایجاد...

چگونه اجاق گازی زیبا داشته باشیم

چگونه اجاق گازی زیبا داشته باشیم

04 بهمن 1397

تمیز کردن و نظافت اجاق گاز شاید بخش مهمی از نگهداری یک آشپزخانه تمیز باشد. معمولا نظافت اجاق گاز یک کار بسیار ساده است که ممکن است با یک دستمال...

آیا نظافت هود آشپزخانه کار سختی است ؟؟؟ پرنیان استیل شما را راهنمائی خواهد کرد.

در هنگام تمیز کردن آشپزخانه، نظافت هود شما خیلی راحت ممکن است به دیده فراموشی سپرده شود.در هر حال این قسمت از آشپزخانه هم باید به منظور جلوگیری از ایجاد باکتری و یا احتمال خطر آتش سوزی به طور مرتب تمیز گردد.

نگران نباشید، اگر شما به صورت مداوم عادت به نظافت هود داشته باشید، این وسیله به خودی خود خیلی آسان تمیز خواهد شد، اگرچه ممکن است که در ابتدا نظافت آن سخت به نظر رسیده و نیاز به استفاده از محلول های شیمیائی باشد، اما شما می توانید به راحتی آن را نظافت کرده و یا فیلتر هود را تعویض نمائید.

در ذیل روشهائی جهت نظافت هود به شما همراهان عزیز پرنیان استیل پیشنهاد داده می شود، امید است که مطلوب نظر واقع گردد.

 

طریقه شستشوی خارج هود:

 

1- از یک تمیزکننده مناسب و سازگار با هود خود استفاده نمائید.

مواد اولیه ساخت هودها با یکدیگر متفاوت می باشد. در هنگام نظافت، توجه نمائید که تمیزکننده شما سازگار با جنس هود بوده و آسیبی به آن وارد ننماید. به عنوان مثال :

  •  برای هودهائی که از پلاستیک و یا مواد وینیلی ساخته شده اند می توانید از تمیزکننده های عمومی و یا آب گرم و صابون استفاده نمائید.
  • هودهای جنس استنلس استیل را نیز می توانید با آب گرم و صابون شستشو نمائید.
  • برای تمیزکردن هودهای مسی، از تمیزکننده های سازگار با مس استفاده نمائید.

 

 2- قسمت خارجی هود را تمیز نمائید.

 

انتظار می رود که هود آشپزخانه شما زیبائی ظاهری خود را حفظ کند، خصوصا که بالای اجاق گاز نیز نصب می شود.

شما خیلی راحت می توانید نمای خارجی هود خود را تمیز نمائید.

با استفاده از یک اسپری:

 دستمال را در جهت اسپری نمودن روی هود بکشید ، قبل از استفاده از اسپری تمیزکننده، دستورالعمل آن را مطالعه نمائید، بعضی از اسپری ها باید پس از اسپری شدن برای مدت زمان معینی روی سطح مورد نظافت باقی بمانند و پس از آن به وسیله دستمال تمیز شوند. 

 

3- هود را خشک نمائید.

 

 با یک دستمال خشک و بدون پرز، به نرمی روی هود را از مواد اسپری شده تمیز نمائید. دقت نمائید که دستمال را به سمت پائین بکشید و تمام مواد را از سطح هود بزدائید.

طریقه شستشوی داخل هود:

1- در صورت نیاز داخل هود را بخار دهید.

 

قبل از شروع کار دقت کنید که هود در حالت خاموش باشد.

سه چهارم از ظرفیت یک ظرف ( قابلمه ) را از آب پر کنید. بگذارید روی حرارت تا جوش آید و برای مدت یک ساعت و نیم و یا بیشتر ( بسته به نیاز ) روی حرارت بجوشد.

اجازه دهید تا بخار ناشی از حرارت کاملا جذب چربی های دلمه بسته شده روی هود شود و به آرامی و کم کم چربیها را از سطح هود جدا کند.

صبر کنید تا اجاق گاز خنک شود.

فراموش نکنید که شما برای نظافت داخل هود باید روی گاز خم شوید تا بتوانید زیر هود را تمیز نمائید.

اگر از قابلمه آب جوش و بخار آب برای چربی زدائی هود استفاده کرده اید، قبل از شروع به تمیزکردن هود قابلمه را از روی اجاق گاز بردارید.

2 - تست اسپری داخل هود

 

 

اگر گرد و خاک و جرم روی هود کم باشد که خوش به حال شما ، کار خیلی ساده تر خواهد شد.

اما اگر نیاز داشته باشید که از یک جرم گیر استفاده کنید، حتما قبل از استفاده، دستورالعمل اسپری تمیز کننده را مطالعه کنید که با هود سازگار بوده و آسیبی به رنگ و ظاهر هود نرساند.

برای اطمینان شما می توانید در ابتدا فقط یه گوشه کوچکی از هود را با تمیزکننده مورد نظر نظافت نمائید و در صورت عدم ایجاد عوارض، آن را برای مابقی هود نیز استفاده نمائید.

 اسپری کنید و با دستمال تمیز نمائید.

 

مجددا یادآوری می شود که قبل از استفاده از تمیزکننده، دستورالعمل آن را مطالعه نمائید. اگر در دستورالعمل از شما خواسته شده که مواد به سطح پوست شما نرسد، حتما از دستکش استفاده نمائید.

اگر درب پنجره را باز نموده و در صورت موجود بودن هواکش، آن را روشن نمائید.

حالا می توانید طبق دستورالعمل تمیزکننده، آن را زیر سطح هود اسپری نموده و به سمت پائین با یک اسفنج یا دستمال و یا دستمال حوله ای تمیز نمائید.

بعضی از تمیزکننده را می توان پس از اسپری کردن به سرعت با دستمال پاک نمود اما بعضی از آنها نیاز است که برای مدت زمان توصیه شده روی سطح جرم گرفته باقی بمانند تا بتوانند چربی را به خود جذب و از هود بزدایند.

4- حالا دوباره با یک دستمال نمدار سطح اسپری شده را تمیز نمائید.

 

از آنجائی که اسپری های تمیز کننده حاوی مواد شیمیائی هستند اثر تمیز کنندگی قوی ای دارند و در نتیجه ممکن بو و یا رگه هائی از خود روی سطح هود باقی بگذارند. بدین منظور استفاده از یک دستمال مرطوب جهت زدودن این مواد از سطح تمیز شده توصیه می گردد.

پس از اینکه با دستمال نمدار سطح اسپری شده را تمیز کردید ،  با استفاده از یک دستمال خشک مجددا سطح مورد نظر را تمیز نمائید.

 5- به طور متناوب این مراحل را تکرار نمائید.

 

کاملا مشخصه که نظافت داخل هود نه تنها کار آسانی نیست بلکه بسیار زمان بر و خسته کننده نیز می باشد.

از این رو توصیه می شود به صورت روزانه و یا هفتگی ، زمانی که آشپزخانه خود را نظافت می کنید، از تمیزکردن هود هم غافل نشوید. اگر سرخ کردنی درست کردید که بو و چربی زیادی داشت، پیشنهاد می شود که پس از اتمام آشپزی و به محض خنک شدن اجاق گاز، هود را تمیز نمائید.

روش سوم

  • ماهیانه فیلتر هود را بررسی نمائید.

هود آشپزخانه را به صورت روزانه و یا هفتگی تمیز نمائید و نگران فیلتر آن نباشید ، البته در صورتی که غذاهای شما به صورت متناوب سرخ کردنی نباشد.

ماهیانه فیلتر  را بررسی نمائید. اگر لکه های روی آن زیاد بود و چربی زیادی گرفته بود نسبت به نظافت کلی و یا تعویض آن اقدام نمائید.

  • فیلترها را از هود جدا نمائید.

فیلترها به چند روش مختلف می تواند به هود نصب شود.

  • به وسیله یک بست که شما می توانید آن را به سمت داخل و خارج بچرخانید.
  • یک قفل که باید آن را فشار داده و بردارید.
  • لبه های نگهدارنده که شما فقط کافیست که آن را فشار داده و بچرخانید.
  • پیچها

     3- فیلترهای پارچه ای و زغالی را تعویض کنید.

 اگر فیلترهای هود شما پارچه ای یا زغالی هستند سعی در تمیز کردن آنها نداشته باشید، به سادگی فیلتر جدیدی را جایگزین فیلتر قدیمی نمائید.

 در هر حال به یاد داشته باشید که تنها چاره کار برای هودهای بدون داکت، تعویض فیلتر می باشد.

هودهای بدون اگزوز، جریان هوای چرخشی را به داخل آشپزخانه برمی گردانند.

اگر اگزوز هود، هوا را از طریق داکت به بیرون از آشپزخانه هدایت می کند، نیازی به تعویض فیلتر زغالی نیست.

  4 - فیلترهای فلزی را در آب و مایع تمیزکننده خیس کنید.

 

 

سینک ظرفشوئی را از آب داغ پر نمائید.

چند قطره مایع ظرفشوئی و یا مایع تمیزکننده مناسب به آن اضافه کنید.

اجازه دهید تا فیلتر برای مدت ده دقیقه تا نیم ساعت در آب و مایع تمیزکننده بماند و سپس آن را برداشته و تکان تکان دهید تا جرم های باقی مانده در آن کاملا جدا شود.

سپس خیلی با دقت و با فشار آب زیاد ( مثل آب پاش ) آن را شستشو نمائید.

سپس :

فیلتر را روی یک حوله یا دستمال تمیز بگذارید و یا در روی آب چکان قرار دهید تا قبل از نصب مجدد در مجاورت با هوا خشک شود.